• can.joan@hotmail.com
  • 972 63 43 13

Author Archives: Joan

  • -

Celebración

CONTACTAR


 

MENÚ COSTA BRAVA – 32 €

PICA-PICA
TERRINA DE PATÉ CAN JOAN
LLAGOSTINS
COCA AMB ESCALIVADA I ANXOVA
PERNIL IBÈRIC
BOMBONS DE SALMÓ AMB MASCARPONE I MANGO
CROQUETES DE LA IAIA
RAVIOLIS D’ÀNEC I FOIE
TASTET D’ARRÒS DE PALS
BROQUETA DE GAMBES
SEGONS PLATS A ESCOLLIR
BISTEC DE VEDELLA A LA BRASA (MITJANA FEMELLA)
BROQUETA DE CONILL A LA BRASA
PEUS DE PORC A LA BRASA
BUTIFARRA A LA BRASA
ÀNEC ROSTIT
GALTA DE GARRÍ ROSTIDA
MELÓS DE VEDELLA
POLLASTRE DE PAGÈS AMB ESCAMARLANS
MANDONGUILLES DE VEDELLA AMB SEPIA I GAMBA
SALMÓ A LA BRASA O AL PAPILLOT
BACALLÀ AMB XAMFAINA
CANELONS DE LA IAIA
POSTRES DE LA CASA
VI NEGRE I BLANC, AIGUA I CAFÈ

MENÚ CELEBRACIÓ – 37 €

PICA-PICA
TERRINA DE FOIE CAN JOAN
LLAGOSTINS
COCA AMB ESCALIVADA I ANXOVA
BOMBONS DE SALMÓ AMB MASCARPONE I MANGO
PERNIL IBÈRIC BELLOTA I LLONGANISSA DE VIC
MUSCLOS AL PIL PIL
CROQUETES DE LA IAIA
XIPIRONS A L’ANDALUSA
RAVIOLIS D’ÀNEC I FOIE
TASTET D’ARRÒS DE PALS
BROQUETA DE GAMBES
SEGONS PLATS A ESCOLLIR
MITJANA DE VEDELLA FEMELLA A LA BRASA (ENTRECOT)
XAI A LA BRASA
BROQUETA DE CONILL A LA BRASA
PEUS DE PORC A LA BRASA
POLLASTRE DE PAGÈS AMB ESCAMARLANS
ÀNEC ROSTIT
GALTA DE GARRÍ ROSTIDA
CALDERETA DE RAP I PEUS DE PORC
MANDONGUILLES DE VEDELLA AMB SEPIA I GAMBA
RAP A LA BRASA
SALMÓ A LA BRASA O AL PAPILLOT
CANELONS DE LA IAIA
POSTRES DE LA CASA
VI CRIANÇA 2022, VI BLANC CHARDONNAY, AIGUA I CAFÈ

MENÚ MONTGRÍ – 50 €

TERRINA DE FOIE CAN JOAN
PERNIL IBÈRIC BELLOTA I LLONGANISSA DE VIC
BOMBONS DE SALMÓ AMB MASCARPONE I MANGO
COCA AMB ESCALIVADA I ANXOVA
RAVIOLIS D’ÀNEC I FOIE
FRITURA DE PEIX
CLOÏSSES GALLEGUES
BRIOIX AMB TÀRTAR DE VEDELLA FEMELLA
BROQUETA DE GAMBES
ESCAMARLANS OBERTS
TASTET D’ARRÒS DE PALS
SEGONS PLATS A ESCOLLIR
MITJANA DE VEDELLA FEMELLA A LA BRASA (ENTRECOT)
FILET DE VEDELLA
XAI A LA BRASA
PEUS DE PORC A LA BRASA
CALDERETA DE RAP I LLAMÀNTOL (+5 € supl.)
XAI ROSTIT (ESPATLLA)
ÀNEC ROSTIT
GALTA DE GARRÍ ROSTIDA
MANDONGUILLES DE VEDELLA AMB SEPIA I GAMBA
CALDERETA DE RAP I PEU DE PORC
POLLASTRE DE PAGÈS AMB ESCAMARLANS
PEIX A LA BRASA
POSTRES DE LA CASA
VI NEGRE CRIANÇA, VI BLANC CHARDONNAY, AIGUA I CAFÈ


  • -

  • -

Menú para grupos

Menú para grupos – POR ENCARGO, BAUTIZOS, CUMPLEAÑOS …

Este es nuestro menú para collas, grupos, celebraciones, encuentros, aniversarios …
Diferentes menús para todo tipo de celebraciones.

 


 

MENÚ COSTA BRAVA – 32 €

PICA-PICA
TERRINA DE PATÉ CAN JOAN
LLAGOSTINS
COCA AMB ESCALIVADA I ANXOVA
PERNIL IBÈRIC
BOMBONS DE SALMÓ AMB MASCARPONE I MANGO
CROQUETES DE LA IAIA
RAVIOLIS D’ÀNEC I FOIE
TASTET D’ARRÒS DE PALS
BROQUETA DE GAMBES
SEGONS PLATS A ESCOLLIR
BISTEC DE VEDELLA A LA BRASA (MITJANA FEMELLA)
BROQUETA DE CONILL A LA BRASA
PEUS DE PORC A LA BRASA
BUTIFARRA A LA BRASA
ÀNEC ROSTIT
GALTA DE GARRÍ ROSTIDA
MELÓS DE VEDELLA
POLLASTRE DE PAGÈS AMB ESCAMARLANS
MANDONGUILLES DE VEDELLA AMB SEPIA I GAMBA
SALMÓ A LA BRASA O AL PAPILLOT
BACALLÀ AMB XAMFAINA
CANELONS DE LA IAIA
POSTRES DE LA CASA
VI NEGRE I BLANC, AIGUA I CAFÈ

MENÚ CELEBRACIÓ – 37 €

PICA-PICA
TERRINA DE FOIE CAN JOAN
LLAGOSTINS
COCA AMB ESCALIVADA I ANXOVA
BOMBONS DE SALMÓ AMB MASCARPONE I MANGO
PERNIL IBÈRIC BELLOTA I LLONGANISSA DE VIC
MUSCLOS AL PIL PIL
CROQUETES DE LA IAIA
XIPIRONS A L’ANDALUSA
RAVIOLIS D’ÀNEC I FOIE
TASTET D’ARRÒS DE PALS
BROQUETA DE GAMBES
SEGONS PLATS A ESCOLLIR
MITJANA DE VEDELLA FEMELLA A LA BRASA (ENTRECOT)
XAI A LA BRASA
BROQUETA DE CONILL A LA BRASA
PEUS DE PORC A LA BRASA
POLLASTRE DE PAGÈS AMB ESCAMARLANS
ÀNEC ROSTIT
GALTA DE GARRÍ ROSTIDA
CALDERETA DE RAP I PEUS DE PORC
MANDONGUILLES DE VEDELLA AMB SEPIA I GAMBA
RAP A LA BRASA
SALMÓ A LA BRASA O AL PAPILLOT
CANELONS DE LA IAIA
POSTRES DE LA CASA
VI CRIANÇA 2022, VI BLANC CHARDONNAY, AIGUA I CAFÈ

MENÚ MONTGRÍ – 50 €

TERRINA DE FOIE CAN JOAN
PERNIL IBÈRIC BELLOTA I LLONGANISSA DE VIC
BOMBONS DE SALMÓ AMB MASCARPONE I MANGO
COCA AMB ESCALIVADA I ANXOVA
RAVIOLIS D’ÀNEC I FOIE
FRITURA DE PEIX
CLOÏSSES GALLEGUES
BRIOIX AMB TÀRTAR DE VEDELLA FEMELLA
BROQUETA DE GAMBES
ESCAMARLANS OBERTS
TASTET D’ARRÒS DE PALS
SEGONS PLATS A ESCOLLIR
MITJANA DE VEDELLA FEMELLA A LA BRASA (ENTRECOT)
FILET DE VEDELLA
XAI A LA BRASA
PEUS DE PORC A LA BRASA
CALDERETA DE RAP I LLAMÀNTOL (+5 € supl.)
XAI ROSTIT (ESPATLLA)
ÀNEC ROSTIT
GALTA DE GARRÍ ROSTIDA
MANDONGUILLES DE VEDELLA AMB SEPIA I GAMBA
CALDERETA DE RAP I PEU DE PORC
POLLASTRE DE PAGÈS AMB ESCAMARLANS
PEIX A LA BRASA
POSTRES DE LA CASA
VI NEGRE CRIANÇA, VI BLANC CHARDONNAY, AIGUA I CAFÈ


  • -

Carta Can Joan

Nuestra cocina es Casera, la de la abuela, hecha de forma tradicional. En la carta les ofrecemos: «Entrantes de Can Joan», ensaladas y productos de la huerta en general, carnes a la brasa o al horno, guisos y guisados del Ampurdán, nuestros arroces «mar y montaña» o de llobregant, zarzuela…

Todos nuestros postres son de elaboración propia. Puede encontrar: mousse de chocolate, crema catalana, tiramisú, etc.

VER LA CARTA EN CASTELLANO Y CATALÁN

VER LA CARTA EN OTROS IDIOMAS

 

DE NUESTRAS LONJAS…PESCADO Y MARISCO..

PALAMÓS, ROSES I BLANES

Plato Precio (€)
Chipirones Andaluza 16.50
Bogavante Plancha 33.00
Rape Brasa 22.00
Pulpo Brasa 19.50
Brocheta de Gambas 22.00
Cigalas 22.00
Tartar de Gambas de la Costa 22.00
Salteado de Alcachofas con Panceta Duroc 16.50
Calçots 12.50
Coulant de Patata Confitada con Rustido de Carne de Perol y Huevo de Payés Trufado 16.50
Tartar de Ternera (Filete) Girona 18.50
Pollo de Corral con Bogavante 44.00

 


Puede contactarnos para realizar una reserva o solucionar cualquier duda.

Can Joan

CON ENCARGO…

COMIDA O CENA     MENÚ 32 €
   MENÚ 37 € 

 

LUNES CERRADO EXCEPTO FESTIVOS

CERRADO DEL 15 DE DICIEMBRE AL 21 DE ENERO

Para más información y reservas:
646 088 298
can.joan@hotmail.com